“您好，咱们店铺的经营许可证件都很齐全，我们可以查看一下粽子的进货批发台账和货品手续吗？”端午节将至，粽子等节令食品进入销售旺季，为保障节日期间我市群众饮食安全，联合执法监督小组对我市四季青农贸市场、爱之城购物中心等食品经营单位，以粽子、熟食、肉类、乳制品、小食品等节日销售量大、食品安全风险高的大宗食品为重点，针对商场超市、批发商户的食品索证索票是否齐全、产品标签标识是否规范、贮存条件是否符合要求以及是否存在食品过期变质等问题开展检查，做到有据可查，进货渠道正规，质量有保证。

    现场监督检查中，联合执法监督小组通过询问市场销售人员商品的进销登记情况，查验商品的检验检疫报告、商品储存环境、商品保质期，并向采购者了解市场行情等方式，全方位掌握食品安全情况。

    针对部分食品经营商户票证无法及时出示的情况，市场监督管理局工作人员当场对其进行警告，并责令立即整改。监督检查过程中，联合执法监督小组建议市场销售负责人要落实主体责任，强化源头管理，保证食品安全。

    联合执法监督小组成员一致表示，此次联合执法检查监督活动开展效果良好，对加强行刑协作、强化打击合力，深入参与社会治理，保障人民群众食品安全具有重要意义。

    最后，鹤壁市检察院建议市场监督管理部门要以辖区内包子（馒头）店、面馆、饺子（馄饨）店、食堂、超市、熟肉店、蔬菜水果店等为重点，不定期组织开展食品安全专项整治行动，对于在经营中出现的随意使用食品添加剂、食品超过保质期或者在食品上标注虚假生产日期、保质期等违法行为，坚决依法查处，情节严重涉嫌犯罪的，移交公安机关追究刑事责任，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。